Hallo Spotted drum,

ganz ehrlich : 2 Minuten mit der Suchfunktion und

www.grillsportverein...Dutch-Oven/alle.html

Dieser link wurde hier mal von Crazy Zebra gepostet und ich finde ihn super .

LG
lisolu

Vielen Dank! Ihr seit klasse...

( aber gerne noch mehr davon )

LG SpottedDrum

Nicht hauen... irgendwie hab ich falsch gesucht... * sorry *

Aber dankeschön

LG SpottedDrum

SpottedDrum schrieb:
...ohne Haue, hier unser Tipp für ein einfaches, leckeres Brot, auch für zwei Leute nicht zu groß:
ein Päckchen selfraising Mehl (500g), eine Dose Bier und ein TL Salz- einfach zu Teig kneten/rühren, den Topf mit ein bißchen Öl einreiben, Klops rein, in die Glut stellen, ein paar Glutstücke auf den Deckel und nach 50-55 Minuten habt ihr ein frisches Brot. Schön abkühlen lassen! Wir (2 Erw., 2 Ki) haben das so aufgegessen, für euch ist es vielleicht für 2Mahlzeiten.
Guten Appetit!
Sille

@Sille - jaaaha, das kenn ich *lecker* das haben wir in Australien immer gemacht (Damper/Buschbrot)

Dort hatten wir aber nur unser normales Alutopfset - da war das immer ein Balanceakt, dass das Brot nicht schwarz wurde. Da bin ich echt mal gespannt, wie das mit dem Potije oder Dutch Oven ist... *hach ich könnt schon losfahren*

LG SpottedDrum

na klar, kannst Du die Milch ersetzen: Durch Gemüsebrühe, O-Saft. Was immer Dir schmeckt.

Herzliche Grüße
Marina