THEMA: KTP - zwischendurch "mal" ausserhalb einkaufen???
04 Nov 2009 21:37 #119731
  • janet
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  • janet am 04 Nov 2009 21:37
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Hoi,

pack den Kühlschrank voll Steaks (in der Metzgerei einschweissen lassen) und mach oben 4-5 Dosen Bier drauf, dass Du immer ein kühles hast (wichtig! :p ). Restliche Sixpacks und Weinschläuche in den Kofferraum und immer nachlegen, je mehr Fleisch du verbrauchst.

Wenn Du einen Kühlschrank mit Gefrierfunktion hast (hat ne eigene Batterie, wir hatten einen) kannst Du auch Gefriergut transportieren. Dann pass aber mitm Bier auf!^^

Im Kofferraum finden Kürbisse, Zucchini, Kartoffeln, Knoblauch und Zwiebeln Platz, die müssen nicht gekühlt werden. Grosse Kürben kann man prima in Aluflolie in Scheiben geschnitten grillen oder in Eintöpfen verarbeiten, Squashes komplett grillen (anstechen!).
Aus Brotbackmischungen lässt sich auch immer ein frisches Brot zaubern (macht kaum Mühe, derweil kann jemand das Zelt aufbauen o.ä.). Aus wenig Frischfleisch und viel Gemüse/Zwiebeln lässt sich im Potjie auch ein leckerer Eintopf kochen (z.B. Lammbeinscheiben in Sherrysauce, vorher Sherry kaufen).

Zur Not musste halt auch mal essen gehen.

Grüssles
janet
Reisebericht: 3 Wochen Namibia 2009 - "suchen und finden *g*"

Reisebericht Sao Tomé 2011

Diskutiere niemals mit einem Idioten. Er zieht dich auf sein Niveau herab und schlägt dich dort durch Erfahrung!
Letzte Änderung: 05 Nov 2009 10:19 von janet.
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16 Dez 2009 19:33 #123827
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  • Diego am 16 Dez 2009 19:33
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Hallo Dirk
Zu Deiner Information:
in den Wilderness-Camps hat es überall Gas-Kühl/Gefrierschränke. Wenn Du also eingeschweisstes Fleisch dabei hast und Eure Route einigermassen passt, kannst Du es eingefrieren. Falls Ihr - wie bereits weiter vorne gesagt - eine Kühl-Gefrierbox (separate Batterie) im Auto hast, hast du gar keine Probleme mit Gefriergut.
Wir waren im November 2 Wochen in der Kalahari, auch mit einem Hilux und haben für die ganze Zeit den Proviant aus Upington mitgebracht, weil die Shops im Park wirklich nicht so gut bestückt sind.
Alles eine Frage der Organisation und des Menuplanes ;)
Gruss Diego
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17 Dez 2009 08:15 #123854
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  • idealistin am 17 Dez 2009 08:15
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Hallo Dirk,

um die Aussage in den Shops "es gibt allerlei zu kaufen" einmal zu präzisieren:

es gibt Fleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüse in Dosen, Schokolade und auch Eis. Natürlich auch alle Getränke (Wein, Bier, Wasser, Limos etc.) und Milch. Also alles, was eine Campingküche braucht. Spezielleres, wie Sahne oder so etwas muß man mitbringen. Eine 2. Batterie für den Kühlschrank halte ich für zwingend notwendig im KTP, fährt man nicht nur von wilderness camp zu wilderness camp.

Übrigens haben uns die Botswana Camps besser gefallen als Mata Mata, Nossob und Twee Rivieren. Am schönsten (weil sehr einsam) die Übernachtung am Kaa-Gate. Der Löwe lag bei verlassen des Stellplatzes 300m entfernt im Schatten. In den Wilderness Camps durften mit Kind ja nicht übernachten.

Liebe Grüße

Angelika
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17 Dez 2009 17:23 #123893
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  • Matou66 am 17 Dez 2009 17:23
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Liebe Angelika, lieber Diego,

habt herzlichen Dank für Eure Antworten!

Wir werden uns am Ankunftstag in WDH gut eindecken, evtl. in Marienthal noch etwas nachkaufen, und dann "beten", dass wir alles haben.
Notfalls gehen wir halt in so einem Shop im Park noch irgendeinen Quatsch kaufen. Aufgrund der Erfahrungen im Krüger und im Etosha NP ist uns klar, dass wir da nicht allzu viel erwarten dürfen.

Im Übrigen haben wir unsere KTP-Tour so gebucht:
- 1. Nacht red dunes campsite
- 1 N Kalahari tented camp
- 1 N Kieliekrankie
- 2 N Rooiputs Campsite
- 1 N Nossob Chalet
- 1 N Polentswa Campsite
- 1 N Grootkolk
- 1 N Gharagab
- 2 N Kaa Gate Campsite
- 1 N Polentswa Campsite
- 1 N Bitterpan
- letzte Nacht: wissen wir noch nicht

LG
Dirk
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01 Feb 2010 18:27 #128124
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  • Diego am 16 Dez 2009 19:33
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Hallo Dirk
Also, die Wilderness-Camps im KTP auf der Südafrikanischen Seite kenne ich alle, da hast Du überall Gefrierfächer im Kühlschrank. Wenn Du also einen Kühl/Gefrierschrank (mit separater Batterie) oder zumindest eine gute Kühlbox im Auto hast, sollte es keine Probleme mit Gefriergut geben. Wir hatten im November für die zwei Wochen KTP nur eine Kühlbox im Hilux(hatten zwar Kühl-Gefrierschrank gebucht, aber nicht erhalten), welche über den Zigarettenanzünder Strom bezog. Mit dieser konnten wir das Gefriergut während den Transferzeiten genügend kühlen und in den Camps gabs ja dann die Gefrier-Kühlschränke.
Das einzige Problem wären dann noch die Camp-Sites :huh:
Gruss
Diego
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02 Feb 2010 11:05 #128198
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  • Matou66 am 17 Dez 2009 17:23
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Hallo Diego,

vielen Dank für Deine Info! Wußte nicht, dass in den W. camps Kühlschränke sind. Wie sieht es da eigentlich mit Wasser aus?

Danke und LG
Dirk
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