Hallo TanjaTanja,
wir handhaben es wie wir es immer und überall auf der Welt tun und wie man es auch immer bei den Einheimischen sehen kann - auch in Deutschland.
Eine gute Leistung, ein guter Service und/oder ein aufmerksamer, interessierter und freundlicher Umgang gib auch gutes Trinkgeld.
Ein schlechter Service eben nicht. Ganz ohne Trinkgeld lassen wir allerdings nie jemanden stehen.
Die immer wieder betonten 10% gibt es aber auch nicht immer - dafür muss dann eben auch was geleistet werden (natürlich immer den Verhältnissen entsprechend)
Einer z.B. äußerst miesen und missgelaunten Servicevekraft 10% Tip zu geben nur weil es im Reiseführer steht ist wohl eher wenig sinnvoll. Die freundliche und aufmerksame Servicevekraft hingegen kann man, aber nicht nur, mit einem guten Tip honorieren.
Wir hatten in Deutschland lange Jahre eine eigenen Gastronomie und wer meint da gäbe es immer 10% Trinkgeld der irrt gewaltig. Wir gönnen jedem einen guten Tip, wenn er verdient ist.
Auch geben wir meist in die TipBox, da bekommen dann auch die Mitarbeiter hinter den Kulissen und ohne direkten Kundenkontakt etwas ab, die ja auch ihren Beitrag leisten - wobei der eben auch geleistet werden muss. Wobei der Tip meist ohnehin zusammengelegt und geteilt wird.
Welches Trinkgeld nun also angemessen ist liegt für uns stark an der Qualität und es sollte verhältnismäßig sein. Am Schluss muss es jeder selbst wissen. Wir machen es wie wir es auch Zuhause tun.
Wer natürlich in Europa grundsätzlich 20€ Trinkgeld gibt kann es auch in Afrika tun.
Zu den Parkwächtern ist zu sagen, dass, wie Burschi schon schreibt, immer erst nach dem Einkauf "bezahlt" werden sollte. Es kommt sonst durchaus vor, dass euer Parkwächter nicht mehr da ist wenn ihr vom Einkaufen kommt. Wenn wir mal eben 10 min im Laden sind gibts auch keine 7N$ Tip. Wenn wir dagegen 2 Std in der Mall sind gern auch mal 10N$ - muss aber nicht sein.
Vielleicht noch ein Wort zum Tankwart.
Soll er bitte nur mal eben den Reifendruck testen sind 5N$ absolut ausreichend. Wird aber von leer zu voll getankt, das Öl kontrolliert, die Reifen gecheckt und auch noch Scheiben geputzt sollten 20N$ schon drin sein.
So denken eben wir darüber und wie gesagt, es muss verhältnismäßig sein.
Wir denken dass es unsere Pflicht als Tourist ist im Reiseland auch Geld auszugeben. Die Gründe für die Wirtschaft und die Arbeitsplätze sind offensichtlich. Dennoch ist es falsch zu viel Trinkgeld zu geben und am besten auch noch unverdient. Es ist einfach die falsche Botschaft... oder trägt zu einem falschen Verständnis bei.
Viele Grüße,
Anna und BJörn