Tjuhu!
Überall lese ich in Reiseführern und Reiseberichten, dass es in ganz Namibia tolle Bäckereien geben soll, die für Apfelkuchen oder gar Schwarzwälder Kirschtorte oder ander eLeckereien berühmt sein sollen ...
Was ist an diesen Aussagen dran ?
Gibt es wirklich so tolle Bäckereien und wo ist was empfehlenswert ?
Danke für Eure Tipps !
Namibiafieber

Hallo Namibiafiber
Ja, da ist was drann.
In Swakopmund das Cafe Anton. Da kannst Du ganz tollen Kuchen essen.
In dem kleinen Cafe bei Schloss Duwisib gibt es tollen Apfelkuchen. Ich fand ihn noch besser als den in Solitaire.
In Swakopmund findest Du auch eine ital. Eisdiele. Das Eis schmeckt hervorragend.
Hat zwar nichts mit Kuchen zu tun, aber Du solltest vielleicht auch in Omaruru in der Schokoladenfabrik Dörgeloh im "Industriegebiet" von Omaruru vorbeischauen. Hier wird Schokolade noch von Hand gemacht.

Bazi

In Swakopmund gibt es nun, relativ neu auch "Farm Kitchen" direkt neben "Cafe Anton". Dort gibt es auch super selbstgebackenen Kuchen und andere Leckereien. Die Inhaberin Ria v. Seydlitz hat nämlich mal ein "Namibia Kochbuch" geschrieben.

Hallo namibiafieber,

Ja die gibt es wirklich!

Habe zum Beispiel in Outjo in der deutschen Bäckerei wirklich leckere Brötchen gekauft sowie Schwarzwälder Torte ( die Torte gibt es aber nicht immer!).

Sonst habe ich sehr guten Kuchen im Diaz Coffee Shop in Lüderitz verschlungen. Kann mich Heute noch genau an den Geschmack erinnern

Es grüsst
Annick

Ein echtes "MUSS" ist der Apfelkuchen in der kleinen Bäckerei neben der Tankstelle in Solitaire! Der ist wirklich berühmt!!! RIESEN Stücke! Und voll LECKER!!!! Steht auch in vielen Reiseführern.

Da fahren viele durch, wenn sie zum oder vom Sossusvlei kommen.

Hallo Namibiafieber,

viele Tipps hast Du ja schon bekommen. Also die Outjo Bäckerei, die mit dem Slogan "einzige Meisterbäckerei Namibias" wirbt ist v.a. für sein Brot bekannt. Dieses bekommst Du sogar in Windhoek in Supermärkten. Eigentümer sind aber schon seit Jahren Buren. Was Kuchen angeht ist u.a. auch das Café Anton in Swakopmund bekannt. Brot/Brötchen bekommst Du sehr gut in der Bäckerei des Superspar in Windhoek. Kuchen ist zudem auch sehr gut im Café Carstensen in Otjiwarongo.

Viel Spaß beim essen & probieren!

Sonnige Grüße
Christian