Hallo, in dieser Woche hat der Kaufhof (zumindest hier in München) afrikanischeWochen. Es gibt u.a.tiefgefrorenes Springbock-Steak, eingelegtes Kudu-Stew und Billtong. Musste ich mir natürlich alles sofort holen. Und dann die Überraschung: alles ist \"Made in Germany\".
Aber nach Urlaub geschmeckt hats trotzdem.
Gruss Beate

Hallo Beate,
es gibt Anbieter, die dir Kudu, Gazelle, Springbock usw. tiefgefroren ins Haus schicken.

@ Axel: kannst du auch eine Kontaktadresse nennen ?
Gruß
Rebecca

schau mal hier:

www.afrikanischessen.de/

Danke Alikana!
HOW !
Hast du schon mal was dort bestellt?
Für Freitag wird es leider nicht mehr klappen um dies zu kochen
www.chefkoch.de/reze...29250266&ID2=101

Gruß
Rebecca

P.S. der servierende Koch gefällt mir!

Hallo Alikana, der Link ist ja interessant. Aber für eiine Bestellung von 2 oder 3 kg dürfte sich das kaum lohnen, bei den hohen Frachtkosten. Nur schade, dass es sowas m.W.nach nicht in Bayern gibt, da könnte man mal vorbeifahren.
@Rebecca: Das Rezept klingt ja toll, werde ich gleich ausprobieren.

Viele Grüsse und schönes Wochenende. Jetzt fahre ich erstmal für 1Woche in den Frühling an den Gardasee.

Beate