THEMA: Metzger für vacuumiertes Fleisch in Windhoek
23 Mai 2019 12:33 #557193
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  • Phil0811 am 23 Mai 2019 12:33
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Wie viel Fleisch bestellt ihr dort denn so? Wir sind zwei Personen und etwas unschlüssig, was den Platz im 40L Kühlschrank angeht. Würden halt gern so viel wie möglich bestellen, aber wollen am Ende auch nichts wegschmeißen. Außer Fleisch und vielleicht 2 Getränken und ein bisschen Aufstrich oder so muss ja eigentlich nichts wesentliches in den Kühlschrank oder?
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23 Mai 2019 12:40 #557195
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  • Cruiser am 23 Mai 2019 12:40
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Naja, Du mußt schon das im Kühlschrank haben was Du am Tag so kosumierst, plus das was eh immer gefroren oder kalt bleiben sollte bis es konsumiert wird. Während des Tages etwas nachzulegen wärmt alle anderen Sachen ständig wieder auf und der Fridge kann nicht die erwartete Leistung bringen. Immer früh morgens neu für den Tag packen. Danach nichts warmes mehr im Laufe des Tages dazutun.
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Adolf
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23 Mai 2019 14:35 #557202
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  • Phil0811 am 23 Mai 2019 12:33
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genau, und deshalb hätte ich gern einen erfahrungswert, wie viel fleisch ihr reinbekommen habt :)
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23 Mai 2019 14:53 #557204
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  • Lommi am 23 Mai 2019 14:53
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Ist halt Tetris :whistle: :laugh:

Das ist halt nicht wirklich so einfach, kommt drauf an welches Fleich du haben willst, welche Form es hat - Steaks lassen sich anders stapeln als Filets, oder gar ein Kringel Boerewors - wieviel wovon auch immer dann zusammenverpackt ist - sprich wieviel ihr so als Tageration ansetzt-, und und und

Guck doch einfach mal im Netzt nach den Maßen von ´ner Engel Fridge
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23 Mai 2019 14:57 #557205
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  • Phil0811 am 23 Mai 2019 12:33
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na gut, dann nicht :)

mir hätte einfach gereicht, zu wissen, wie viel ihr reinbekommen habt und ich hätte sicher niemanden dafür verklagt, wenn es dann bei mir anders gewesen wäre. aber stattdessen kann ich mir auch die maße ansehen, und da ich nicht weiß, wie groß und in welchen abmessungen das fleisch dann nachher kommt, bin ich hinterher ähnlich schlauer.

danke trotzdem ;)
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23 Mai 2019 15:07 #557206
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  • Lommi am 23 Mai 2019 14:53
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Ein einfaches Beispiel ich hatte letzten Oktober 6x Game-Filet zwischen 250 - 300 g und 2 x Boerewors je 250 g alles einzeln vakumiert, und in ner Tüte verschnürt.
Das füllte die Kiste so zu nem Viertel, wenn´s hoch kommt nem Drittel aus!
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