Hallo Karlheinz
Wenn du noch nie dort warst kannst du es auch nicht wissen.
Biltong ist gebeiztes und luftgetrockenetes Fleisch, schmeckt sehr lecker und wenn man es mag macht es süchtig wie das Land.
Es gibt Sorten wie Sprinbok, Kudu, Strauss, Eland, Gemsbok und Beef.
Hab ich was vergessen ?
Am besten schmeckt mir Kudu. Meine Söhne stehen Schlange immer wenn ich zurück komme, die sind damit gross geworden....
Man kann es selbst im Netz auch hier kaufen, sehr teuer etwa 30 Euro / KG
Grüsse Georg