THEMA: Rooibos - Roter Tee aus Afrika - arte 31.08.2005 - 19:00 h
03 Aug 2005 23:17 #7252
  • Satara
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  • Satara am 03 Aug 2005 23:17
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wenn auch nicht Namibia, aber sicher auch von Interesse
Erstausstrahlung - endlich mal wieder eine neue Sendung und keine Wiederholung !!!

arte, Mittwoch, 31.08., 19:00 - 19:45 Uhr
Erstausstrahlung
Rooibos - Roter Tee aus Afrika
Deutschland 2005

Rooibos wächst als grüner Busch und wird von Januar bis April geerntet. Die Erntearbeiter bündeln den Tee auf den Plantagen, bevor er auf den "Teacourts" weiterverarbeitet wird.

250 Kilometer nördlich vom legendären Kap der Guten Hoffnung liegt das Rooibos-Gebiet. Nur hier, am Rand der Cedarberge, herrschen die weltweit einmaligen Bedingungen, die der Tee für sein Gedeihen braucht: heiße Sommer, regnerische Winter und sandigen Boden mit einer besonderen Mischung von Mineralien. Das kleine Städtchen Clanwilliam mit seinen 6.000 Einwohnern ist das Zentrum des Rooibos-Gebiets. Fast alle Bewohner der Region leben von der Teeproduktion. Der Pflücker Gert Paulse arbeitet sich täglich mit einer Sichel auf der Teeplantage durch die grünen, ginsterartigen Büsche. Bis zu Tausend Kilogramm erntet er an einem Tag. Willem Engelbrecht hat eine der größten Rooibosfarmen des Landes. Er ist mit dem Tee aufgewachsen und erläutert auf seinem 'Teacourt', wie aus dem grünen Busch ein guter roter Tee wird. Die Mitglieder einer Kooperative farbiger Kleinbauern zeigen, dass sie sich mit ihrem Zusammenschluss von der Dominanz der weißen Südafrikaner befreien können und gleichzeitig durch ökologischen Anbau ein neues Bewusstsein für die einzigartige Landschaft und ihre Pflanzen entwickeln. Und die Wissenschaftlerin Jeanine Marnewick führt in ihrem Labor in Kapstadt den Beweis, dass Rooibos vor Krebs schützen kann: Im Tierversuch hat sie bei Ratten Hautkrebs ausgelöst. Ein Teil der Tiere wurde täglich mit Rooibostee eingerieben. Sie hatten 70 Prozent weniger Tumore als die unbehandelten Tiere. Das ist eine kleine Sensation.
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28 Aug 2005 06:00 #7796
  • Satara
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  • Satara am 03 Aug 2005 23:17
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Erinnerung !

wenn auch nicht Namibia, aber sicher auch von Interesse
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arte, Mittwoch, 31.08., 19:00 - 19:45 Uhr
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Rooibos - Roter Tee aus Afrika
Deutschland 2005

Rooibos wächst als grüner Busch und wird von Januar bis April geerntet. Die Erntearbeiter bündeln den Tee auf den Plantagen, bevor er auf den "Teacourts" weiterverarbeitet wird.

250 Kilometer nördlich vom legendären Kap der Guten Hoffnung liegt das Rooibos-Gebiet. Nur hier, am Rand der Cedarberge, herrschen die weltweit einmaligen Bedingungen, die der Tee für sein Gedeihen braucht: heiße Sommer, regnerische Winter und sandigen Boden mit einer besonderen Mischung von Mineralien. Das kleine Städtchen Clanwilliam mit seinen 6.000 Einwohnern ist das Zentrum des Rooibos-Gebiets. Fast alle Bewohner der Region leben von der Teeproduktion. Der Pflücker Gert Paulse arbeitet sich täglich mit einer Sichel auf der Teeplantage durch die grünen, ginsterartigen Büsche. Bis zu Tausend Kilogramm erntet er an einem Tag. Willem Engelbrecht hat eine der größten Rooibosfarmen des Landes. Er ist mit dem Tee aufgewachsen und erläutert auf seinem 'Teacourt', wie aus dem grünen Busch ein guter roter Tee wird. Die Mitglieder einer Kooperative farbiger Kleinbauern zeigen, dass sie sich mit ihrem Zusammenschluss von der Dominanz der weißen Südafrikaner befreien können und gleichzeitig durch ökologischen Anbau ein neues Bewusstsein für die einzigartige Landschaft und ihre Pflanzen entwickeln. Und die Wissenschaftlerin Jeanine Marnewick führt in ihrem Labor in Kapstadt den Beweis, dass Rooibos vor Krebs schützen kann: Im Tierversuch hat sie bei Ratten Hautkrebs ausgelöst. Ein Teil der Tiere wurde täglich mit Rooibostee eingerieben. Sie hatten 70 Prozent weniger Tumore als die unbehandelten Tiere. Das ist eine kleine Sensation.
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