THEMA: Metzgerei in/um Windhoek
02 Aug 2018 09:04 #527896
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  • travelNAMIBIA am 02 Aug 2018 09:04
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Hi Wolfgang,

also dann Kalahari Meat, Superspar, Checkers, Woolworths (alles in der Mall of Namibia)... aber wenn Du eingeschweißte Portionspackungen und dann noch gefroren haben möchtest, dann musst Du vorher bestellen. In Rehoboth gibt es auch eine Mall mit Supermarkt.

Viele Grüße
Christian
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03 Feb 2019 13:29 #547232
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  • Traveller2017 am 03 Feb 2019 13:29
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Liebe FoMis, bin hier auf einen älteren Thread gestoßen, der sehr gut zu einer meiner aktuellen Fragen passt; in mehreren Reiseberichten habe ich den Tipp gelesen, Fleisch vakuumiert beim Metzger in Klein-Windhoek vorzustellen und zur Autovermietung liefern zu lassen. Diese Idee finde ich genial - wir landen am Sonntag und starten am Montag, ich würde somit gerne ein Paket zu Savanna Car Hire liefern lassen, wir starten dann Richtung Waterberg.
Seht ihr Unterschiede zwischen "Trans-Kalahari Meat" und "Klein Windhoek Schlachterei"? Fokus ist Wild Steaks und Biltong.
Noch eine off topic Frage - wird Biltong an den Vet Fences als "processed meat" gewertet oder muss man das im Regelfall bei der Kontrolle abgeben?
viele Grüße
Ute
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03 Feb 2019 13:33 #547233
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  • travelNAMIBIA am 02 Aug 2018 09:04
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Hi Ute,
seht ihr Unterschiede zwischen "Trans-Kalahari Meat" und "Klein Windhoek Schlachterei"?
wie Tag und Nacht. TKM ist gut für Biltong, Trochenwurst und Boerewors. Die bessere Gesamtauswahl und Qualität, speziell auch wenn es um Wildfleisch geht, bekommst Du bei der KWS.

Viele Grüße aus Windhoek
Christian
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03 Feb 2019 13:45 #547235
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  • Mustang05 am 03 Feb 2019 13:45
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Traveller2017 schrieb:
Seht ihr Unterschiede zwischen "Trans-Kalahari Meat" und "Klein Windhoek Schlachterei"? Fokus ist Wild Steaks und Biltong.
Ute

Hallo,
wir hatten uns schon 2 Mal eine Lieferung von der Klein Windhoek Schlachterei zur ersten Unterkunft liefern lassen.
Die Qualität vom Wildfilet,Hackfleisch,Gulasch,Boerewors und Biltong war super.Das letzte einvacuumierte Oryxfilet hatten wir nach mehr als 10 Tagen Lagerung im unteren Teil des Kühlschranks auf den Grill gelegt....schmeckte wie am ersten Tag.

Die Käsegriller......sind absolute Spitze.

Im Anhang die Bestellliste

Grüße Mustang
Letzte Änderung: 03 Feb 2019 18:12 von Mustang05.
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Kann Mustangs nur zustimmen . Einfach super !
Conny
Letzte Änderung: 03 Feb 2019 16:29 von CoM.
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