Hallöle
Tipp @ Heike: dann probier doch Helgas Rezept einfach in Namibia aus, geht auch alles mit dem Potjie
Tipp @Augusta: Kräuter immer erst kurz vorm Schluss ran, dann behalten Sie ihren Geschmack, die ätherischen Öle und werden nicht bitterB)
Du kannst den Kürbis auch einfach in Scheiben oder Schnitze schneiden, mit einer Marinade aus Orangensaft, Olivenöl, Honig und wenig Cayennepfeffer bestreichen und im Backofen garen. Dazu passt alles kurz GebrateneB)
Lecker Mädels.... kocht mal schön weiterB)
LG Kessie